Перец Оранжевый бык является среднеспелым. Он обладает достаточно высокой устойчивостью к разнообразным болезням, к вредителям. Сорт может похвастаться отличной урожайностью, высокой товарностью. Оранжевый бык также отличается хорошей всхожестью. Сорт обладает относительно растянутым периодом плодоношения. Плоды такого вида отличаются длительным сроком хранения, отличной транспортабельностью.